炸羊肉串(一)的做法详细介绍

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炸羊肉串(一)的简介及特色

香、辣、鲜,外焦里嫩,香辣适口,清洁卫生。 凤凰彩票网(5557713.com)
分类标签:私家菜壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱
菜品口味炸烧味主要工艺清炸
食材明细
羊肉(瘦)250克
植物油50克胡椒粉2克
5克5克
洋葱(白皮)10克辣椒油10克

炸羊肉串(一)的做法详细步骤

1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串。
2.平底锅内放上油凤凰彩票欢迎你(5557713.com)150克,油热后,放入羊肉串,炸至发黄后,出锅放入盘中,淋少许辣椒油,即可。 美食分享,让更多人知道