苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱素斋菜
菜品口味苦味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
苦瓜1根黄油1小块
糖桂花1大勺南瓜1块
枸杞适量少许
麦片适量

苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法详细步骤

苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第1步凤凰彩票网(5557713.com)1、南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第2步2、黄油放入锅中,小火加热至融化;苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第3步3、放入麦片,小火炒香;苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第4步4、放入南瓜泥,翻炒均匀;苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第5步5、加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用;苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第6步6、苦瓜洗净,切片,挖去内芯;苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第7步7、锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法图片第8步8、1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可。

苦尽甘来的金麦酿苦瓜的做法小贴士

1. 如果喜欢更加细腻的口感,可以将南瓜泥过筛;

2. 黄油可用植物油代替,不过用黄油会多一份奶香味;

3. 焯烫苦瓜时放少许盐,可使苦瓜保持翠绿;

4. 燕麦的用量视个人喜欢的口感增减。 美食分享,让更多人知道
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